
プレミアム生きくらげ・乾燥きくらげの業務用販売・卸しも承ります。レストラン様や問屋様、食材販売店様、食材宅配業者様などお取引実績も多数!お気軽にご相談ください。
栄養成分分析結果
2020.8.11 茨城県薬剤師会検査センター調べ
当社のプレミアムきくらげは、カルシウムやビタミンD、βグルカンなどがたっぷり!
【プレミアム生きくらげを天日乾燥したものの測定結果】 ※乾燥きくらげ100gあたり
検査項目
カルシウム
ビタミンD
β-グルカン
食品成分表七訂
82 mg
128.5 μg
―
2020年検査結果
220 mg
254 μg
25.1g


生産量・販売実績
■2020シーズンの生産量(シーズン末までの見通し)
全農園合計
〇菌床数…黒/35,000床 白/600床
〇生産量…生きくらげ(黒)/26t 生きくらげ(白)/1t
■2020シーズンの販売実績(8月末時点)
〇市場・各販売所…生きくらげ(黒)/1,380kg 生きくらげ(白)/250kg 乾燥きくらげ/150kg
〇A社様…生きくらげ(黒)/1t
〇B社様…生きくらげ(黒)/2t 乾燥きくらげ(黒)/400kg
〇C社様…乾燥きくらげ(黒)/400kg
〇D社様…乾燥きくらげ(黒)/800kg
〇E社様…乾燥きくらげ(黒)/30g×760個、50g×40個
〇F社様…乾燥きくらげ(黒)/50g×100個
〇G社様…乾燥きくらげ(黒)/2020年11月から納品予定
大口販売
「きくらげ(黒)」「きくらげ(白)」、それぞれ生・乾燥、ホール・スライスの大口販売もいたしますので、パッケージや数量などご相談ください。
例)7.5kg(大箱)



平野製作所様 マルチロータリーカッター使用