プレミアム生きくらげ・乾燥きくらげの業務用販売・卸しも承ります。レストラン様や問屋様、食材販売店様、食材宅配業者様などお取引実績も多数!お気軽にご相談ください。

栄養成分分析結果

2020.8.11 茨城県薬剤師会検査センター調べ

当社のプレミアムきくらげは、カルシウムやビタミンD、βグルカンなどがたっぷり!      

【プレミアム生きくらげを天日乾燥したものの測定結果】 ※乾燥きくらげ100gあたり

検査項目

カルシウム

ビタミンD

β-グルカン

食品成分表七訂

82 mg

128.5 μg

2020年検査結果

220 mg

254 μg

25.1g

生産量・販売実績

■2020シーズンの生産量(シーズン末までの見通し)

 全農園合計
    〇菌床数…黒/35,000床  白/600床
    〇生産量…生きくらげ(黒)/26t  生きくらげ(白)/1t   

■2020シーズンの販売実績(8月末時点)

    〇市場・各販売所…生きくらげ(黒)/1,380kg  生きくらげ(白)/250kg  乾燥きくらげ/150kg
    〇A社様…生きくらげ(黒)/1t
    〇B社様…生きくらげ(黒)/2t  乾燥きくらげ(黒)/400kg
    〇C社様…乾燥きくらげ(黒)/400kg
    〇D社様…乾燥きくらげ(黒)/800kg
    〇E社様…乾燥きくらげ(黒)/30g×760個、50g×40個
    〇F社様…乾燥きくらげ(黒)/50g×100個
    〇G社様…乾燥きくらげ(黒)/2020年11月から納品予定  

大口販売

「きくらげ(黒)」「きくらげ(白)」、それぞれ生・乾燥、ホール・スライスの大口販売もいたしますので、パッケージや数量などご相談ください。
大口販売につきましては、プレミアムきくらげの在庫は少なくなっています。通常栽培のきくらげもございます。

例)7.5kg(大箱

乾燥(ホール)

乾燥(スライス)

平野製作所様 マルチロータリーカッター使用